Por qué ir
Como en gran parte de República Dominicana, la zona de Bayahibe y La Romana se destaca por sus cálidas playas, y una infraestructura hotelera pensada en el relajo total. Tiene menos concentración hotelera que Punta Cana y, por tanto, playas menos concurridas.
Qué es
Ubicadas al sureste de la República Dominicana, Bayahibe y La Romana poseen playas de arenas doradas, y son el principal punto de partida de las excursiones que son ofrecidas tanto aquí como en Punta Cana.
En Bayahibe aún permanecen intactas algunas casas de madera, antiguas y coloridas, a la orilla del mar.
En La Romana, por su parte, además de hoteles muy completos, está Casa de Campo, una miniciudad con villas y terrenos, una marina, campo de golf, cancha de polo, playas privadas, aeropuerto y helipuerto, entre otros lujos. Es el complejo más completo y lujoso de todo el Caribe, en donde tienen propiedades Julio Iglesias, Sharon Stone y Oscar de La Renta, entre otros.
Qué no es
No es el destino adecuado para quienes le hacen el quite al sol y a la arena.
Playas
Las playas de Bayahibe son su atractivo indiscutido. Si se recorren a pie, aún es posible encontrar algunos lugares alejados del turismo. La gracia es que aquí se conjugan una comunidad rural de pescadores; la playa Dominicus, de arenas blancas, la pesca artesanal, las viviendas humildes y la hotelería moderna. Y, en especial, un ambiente más íntimo que otros sectores más populares de la Isla.
La Romana se encuentra en un puerto natural, en la desembocadura del río Dulce, y también ofrece buenas playas. No por nada aquí se encuentran algunos de los hoteles turísticos o resorts más importantes de la isla, entre ellos, Casa Campo, el complejo turístico más glamoroso de la zona.
Excursiones y paseos
Altos de Chavón: pequeña villa construida durante los años ´70, inspirada en los poblados de la Italia Medieval. Así, la mayoría de sus construcciones están hechas de piedra. Hoy aquí funcionan una escuela de diseño y bellas artes. Las vistas panorámicas que se obtienen desde aquí son asombrosas. Cuenta además con un Museo regional de arqueología, con varios tesoros de los indios taínos; y con la Iglesia de San Estanislao, nombrada así en honor a Juan Pablo II, pues San Estanislao es el patrono de Polonia, país de origen del Sumo Pontífice. www.altosdechavon.com
Parque Nacional del Este: es uno de los más visitados debido a sus grandes atractivos -como la isla Saona- y por estar ubicado en el centro de importantes complejos turísticos. Contiene numerosas cuevas con muestras de arte rupestre y con restos arqueológicos de la cultura taína; manglares y una flora y faunas riquísimas. Para visitarlo hay que obtener permisos en el Departamento de Parques en Bayahibe o de algún operador turístico.
Isla Saona: es parte del Parque Nacional del Este, y una de las más lindas del Caribe. Cuenta con dos poblados pequeños y una fauna riquísima, como tortugas, aves, iguanas, 40 especies de peces, 10 de corales, y 124 de moluscos. Entre los lugares más populares para bucear están La Parguera, Cacón, El Faro, El Canal, Palmilla y El Peñón.
Isla Catalina: sus playas son únicas. Con sólo unos 10 kilómetros cuadrados y deshabitada, es el lugar perfecto para hacer buceo, gracias a las zonas coralinas que conforman la isla. Dos sitios recomendados: el Muro, que desciende hasta más de 100 metros de profundidad, y El Acuario.
Isla Catalinita: también pertenece al Parque del Este, y es reserva natural protegida. Es una pequeñísima isla virgen donde está prohibido desembarcar. Pero se puede nadar en sus alrededores.
Comer
Los hoteles ubicados en esta zona suelen contar con restaurantes de primer nivel. Además de ellos, algunas sugerencias son:
EN BAYAHIBE
En el pueblo hay varios restaurantes de comida marina fresca. Uno de ellos, La Punta, está frente a la playa y es uno de los mejores lugares para saborear la gastronomía local. Otros recomendables son Café Caribe, ideal para tener un desayuno al estilo caribeño, y Big Sur, con buenas pastas y pizzas.
EN LA ROMANA
La Casitaes el restaurante más elegante de la ciudad, con buen ambiente y una carta tan interesante como cara.
Por su parte, Shish Kabab, muy cerca del Parque Central Duarte, se especializa en cocina del Medio Oriente, como sus famosos kababs, que han sido degustado por decenas de políticos, jugadores de baseball, y artistas que hoy cuelgan en fotos en las paredes del restaurante.
El Patio: ubicado dentro de Casa de Campo, este bistro es uno de los más populares entre locales y turistas. La comida es tan buena como el ambiente y los precios son muy razonables. Totalmente recomendado el filete de salmón a la vinagreta.
Café del Sol: ubicado en Altos de Chavón sirve las mejores pizzas de la costa sur. ¿La favorita? Le quattro stagioni, con champiñones, corazón de alcachofa, aceitunas y jamón.
Lago Grill: también en Casa de Campo, posee le mejor buffet de desayunos. Al almuerzo también hay un buffet especial que incluye sándwiches, hamburguesas y sancocho (una sopa típica de los países caribeños).
La noche
EN BAYAHIBE
The Blue Marlin: en el sur del pueblo, es el mejor lugar para asistir a una fiesta con buena música, gente joven y diversión hasta la madrugada.
Big Sur Discoteque: ubicada al final de la bahía, es para amantes del merengue, la bachata y la salsa.
EN LA ROMANA
La disco del Viva Wyndham Dominicus Beach Resort es una de las más populares.
Deportes
La naturaleza de Bayahibe y La Romana permite practicar numerosos deportes como esnórquelin, kaya, vela y buceo. La gran mayoría de los hoteles posee la infraestructura necesaria que incluye arriendo de equipos e instructores.
Comprar
Para una experiencia única en compras de vacaciones, en las playas se instalan numerosos vendedores de artesanías típicas, como los cuadros coloridos representativos de la zona. Y para la Bo Derek que llevas dentro, no puedes dejar de trenzarte el pelo sentada en un banquito, mirando la playa. Eso sí, ármate de paciencia, ya que no es un procedimiento ni rápido ni delicado.
Datos útiles
CUÁNDO IR
La temperatura promedio anual de la provincia es de 26°C. Existen normalmente dos estaciones de lluvias: de abril a junio y de septiembre a noviembre. Entre los meses de agosto y noviembre, se considera temporada de huracanes. Lo ideal es visitar esta isla entre diciembre y marzo.
LLEGAR
Desde el Aeropuerto Internacional Las Américas, en Santo Domingo, el viaje a la zona demora alrededor de una hora y media. Hay taxis y operadores turísticos que ofrecen traslados.
MOVERSE EN EL LUGAR
Hay taxis y guaguas (micros) que van de un lugar a otro.
QUÉ LLEVAR
Bloqueador solar potente.
DOCUMENTACIÓN NECESARIA
Pasaporte al día.
MONEDA
Peso dominicano, aunque también se aceptan dólares y euros.
IDIOMA OFICIAL
Español.