Ciudad de Guatemala, mosaico de colores, volcanes y ruinas mayas

¿Por qué ir a Guatemala?

Localizada en el centro-sur del país, la capital de Guatemala (cuyo nombre completo es (La Nueva Guatemala de la Asunción) es la ciudad más moderna y cosmopolita de Centroamérica. Se extiende en medio de un valle con el volcán Agua en el horizonte y está dividida en 25 zonas, lo que hace muy fácil ubicarse. Ciudad de Guatemala tiene una activa vida cultural y en ella se respira el pasado Maya junto al presente vertiginoso. Aquí están la mayoría de los museos del país, que son visitas imprescindibles para empaparse del pasado. Y cuando cae la noche hay que ir directo a la Zona Viva, un lugar para absorber cada detalle de la vida nocturna. Todo esto sumado a la excelente oferta de hoteles en Guatemala, lo convierten en un destino imperdible.

¿Qué hay que ver en Guatemala?

Kaminaljuyú: es el corazón histórico de la ciudad. Se trata de un sitio arqueológico de origen Maya ubicado en la zona 7. Durante su esplendor alcanzó una población de 50.000 habitantes y mantenía una relación comercial con Teotihuacan, en México. Las estructuras que han sobrevivido el paso de los siglos se pueden apreciar hasta el día de hoy. 23 Avenida, Colonia Kaminaljuyú.

Museo Miraflores: este recinto contiene los objetos que fueron encontrados durante las excavaciones arqueológicas en Kaminaljuyú. Está diseñado para que los visitantes conozcan la escultura, arquitectura, cerámica, ingeniería hidráulica, vestuario y costumbres religiosas de los antiguos habitantes de Kaminaljuyú. Calle 7 21-55, zona 11.

Mercado Central: es un lugar para ir en busca de artesanías guatemaltecas. Un hermoso recorrido donde se pueden comprar objetos tallados, figuras de cerámica, individuales, manteles y todo tipo de coloridos recuerdos de Guate. Entre 8 calle, 8 avenida y 6 calle, zona 1.

Museo Popol Vuh: este museo es un recorrido a través de la historia de Guatemala. Tiene una colección de arte prehispánico y colonial. Es una gran exhibición del patrimonio cultural y arqueológico del país. Universidad Francisco Marroquín, 6 calle final zona 10.

Plaza de la Constitución: es el punto de partida perfecto para conocer el casco histórico de la ciudad. En sus alrededores está el Palacio Nacional, la Catedral Metropolitana, el Portal del Comercio y el Parque Centenario, todos importantes monumentos de la era colonial. Centro histórico, zona 1.

Zona Viva: la zona 10 es un barrio moderno y cosmopolita. Se conoce como la Zona Viva porque es aquí donde están los más exclusivos hoteles en Guatemala, clubes nocturnos, cafés, bares, discotecas, restaurantes, tiendas y galerías de arte. Zona 10.

¿Dónde comer?

¿Dónde probar la cocina guatemalteca?

Casa Chapina: aquí vas a poder conocer el sabor tradicional de Guatemala. En un ambiente informal sirven tamales, enchiladas, chiles rellenos, cocidos, frijoles y carnes asadas, entre mucha variedad de platos tradicionales. 1 avenida 13-42, zona 10.

Hacienda Real: con una arquitectura que asemeja las grandes haciendas coloniales, aquí se puede degustar carnes y mariscos asados a la parilla, aunque el menú también ofrece tacos, ensaladas, sopas, ceviches y una variedad de platos calientes. 13 calle 1-10, zona 10.

Kacao: en este restaurante están dedicados a los platos que comían los Reyes Mayas. Son recetas con más de 3000 años de antigüedad, sabores exóticos que servidos en un ambiente mágico hacen de este lugar una gran experiencia. 2 avenida 13-44, zona 10.

Los Ranchos: este restaurante es un ‘steak house, es decir, un lugar dedicado especialmente a las carnes. Los cortes son interesantes y variados mientras que las guarniciones son tradicionales: papa y mazorca, plátanos fritos, vigorón, queso frito, yuca. 14 calle y 1ra avenida, zona 10.

Arrin Cuan: Este lugar tiene una larga trayectoria y ha sido muy premiado por su apego a los sabores auténticos y la alta cocina tradicional. Un plato recomendado es el Tepezcuintle, un delicioso estofado de carne. 16 calle 4-32, zona 10.

Gastronomía asiática y fusión

Tamarindo’s: aquí vas a encontrar comida fusión con énfasis en las preparaciones Tailandesas. Tiene dos ambientes, interior y exterior, ambos decorados con delicadeza para crear una atmósfera cálida. 11 calle 2-19, zona 10.

Long Wah: es un buen restaurante chino de la ciudad que además está muy bien ubicado, cerca de Parque Centenario. Ideal para un rico chapsui después de una larga caminata. 6 calle 3-70, zona 1.

Doner Kebab: no es un local elegante sino un restaurante al paso. Pero lo que no tiene en decoración, lo tiene en sabor. Es un lugar para saciarse con auténticos kebabs turcos. 10 calle 6-35, zona 1.

¿Dónde puedes salir de noche?

La Bodeguita del Centro: bar de ambiente bohemio con distintas actividades cada noche, que van desde lecturas de poemas e improvisados actos teatrales hasta conciertos de jazz. 12 Calle 3-55, Avenidas ¾, zona 1.

Trovajazz: de todos los locales que abundan en la pequeña y peatonal zona de Cuatro Grados Norte, este es el de mejor ambiente y también música y comida. Via 6 3-55, Zona 4.

The Brass Bier Company: aquí puedes probar las cervezas más extraordinarias y exóticas. Ruidoso y muy entretenido. 3 avenida 12-48; Zona Viva.

Starter’s Pub: uno de los más elegantes de la ciudad y muy concurrido por hombres de negocios. Excelentes tragos. 7-89 Avenida la Reforma, Zona Viva.

¿Dónde comprar?

Mercado Central: el mercado original estaba localizado en la Plazuela del Sagrario, donde solía estar el primer cementerio local. Con el tiempo han variado sus funciones. Después de varios terremotos, en especial del 1976, tuvo que ser reconstruido. Aquí hay desde granos, vegetales y animales vivos hasta una increíble variedad de artesanías. 8 calle, 8 Avenida, Zona 1.

In-Nola: hermosa colección de artesanías regionales en lana, madera y cuero, además de trabajos en cerámica, joyería y pinturas. 18 Calle 21-31, Zona Viva.

Ribeiro: la mejor colección de licores españoles y vinos. 14 calle ´B´ 32-71 zona 7 Colonia San Martín.

Capeuleu: buen sabor y calidad definen a la variedad de cafés y de té que aquí es posible encontrar. 23 avenida 16-35, Zona Viva.

¿Qué datos necesitas saber de Guatemala?

¿Cuándo ir?

La mejor época del año para visitar Ciudad de Guatemala es durante la temporada seca (entre noviembre y abril). La Semana Santa es también una época ideal para turistear porque la celebración es muy colorida y los hoteles en Guatemala están preparados para recibirlos a todos.

¿Dónde llegas?

El Aeropuerto Internacional La Aurora está ubicado en medio de la Ciudad de Guatemala, en la zona 13 capitalina. Es el aeropuerto más grande y moderno de toda la región centroamericana.

Para trasladarse desde el aeropuerto al centro de la ciudad o a los hoteles en Guatemala, hay servicio de taxis privados, transfer y buses públicos. El viaje dura media hora, aproximadamente.

¿Cómo moverse en Ciudad de Guatemala?

La forma más práctica y segura para desplazarse son los taxis autorizados (que están plenamente identificados), ya que cobran la tarifa dispuesta por el taxímetro. También hay una línea de transporte denominada Transmetro, un sistema de buses articulados que abarcan diferentes zonas de la ciudad.

¿Qué debes tener presente?

- Como en todos los países del mundo hay tener las precauciones básicas: poner el pasaporte y boleto de avión en un lugar seguro, tener cuidado con el dinero, cámara y joyas valiosas, etc. Las estadísticas muestran que la delincuencia hacia el turista no es más alta que en cualquier otro país.

- Como moneda extranjera sólo los dólares estadounidenses son comúnmente aceptados.

¿Qué documentos necesitas para ir a Guatemala?

Los ciudadanos chilenos sólo necesitan su pasaporte con seis meses de vigencia antes de expirar.

Moneda

El Quetzal.

Idioma oficial

Español.

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