Bariloche, Europa en la Patagonia

¿Por qué ir a Bariloche?

San Carlos de Bariloche está en uno de los escenarios más maravillosos que puedas imaginar: a orillas del enorme lago Nahuel Huapi y rodeado por majestuosas montañas. Si le sumas una arquitectura alpina, el resultado es un reducto que parece sacado de un cuento.

Además de buenos restaurantes y tiendas, Bariloche es la capital argentina del chocolate. Y vayas en invierno o verano, y te quedes en alguno de los hoteles en Bariloche, siempre encontrarás algo que hacer: desde paseos a caballo, pesca y rafting, hasta desplazarte por las nieves de uno de los más grandes centros de esquí de Sudamérica.

¿Qué tienes que ver en Bariloche?

Centro Cívico: no puedes dejar de caminar por el Centro Cívico de Bariloche, una plaza rodeada de edificios de tronco y leña que recuerdan ciudades alpinas. Desde aquí hay una bella vista del lago. En los edificios está la biblioteca, la municipalidad, la torre del reloj y el Museo de la Patagonia.

Museo de la Patagonia Perito Moreno: tiene cinco salones dedicados a las ciencias naturales, historia y etnografía de la región. Las exposiciones están bien hechas y hay pudús, pumas y cóndores embalsamados. En el segundo piso hay muestras de armas, arte y joyería mapuche y otros artefactos del periodo colonial y de los gauchos. Explica también la historia de la Conquista del Desierto. Centro Cívico.

Cerro Campanario: puedes subir a la cumbre de este cerro de 1050m en aerosilla, para tener una de las vistas más impresionantes y bellas de la región, con sol o aunque esté nublado. Podrás ver los lagos Nahuel Huapi y Perito Moreno, la laguna El Trébol, las penínsulas San Pedro y Llao Llao, la Isla Victoria, los cerros Otto Catedral y Capilla y todo el maravilloso entorno de Bariloche. Aquí también hay una cafetería donde puedes tomar un chocolate caliente mientras disfrutas la vista. Av. Bustillo kilómetro 17,5.

Cerro Otto: está a 5 kilómetros de la ciudad y desde la cima podrás tener una vista del área alrededor de Barilloche. El cerro tiene 1.405 metros y debes subir en teleférico. En invierno puedes arrendar esquíes de crosscountry y trineos en la cafetería. En verano las actividades principales son las caminatas y mountain bike. Av. de los Pioneros.

Circuito Chico: El Circuito Chico es un hermoso viaje escénico de medio día (70 km) desde Bariloche por la costa oeste del lago Nahuel-Huapi. Partirás de Bariloche por la Avenida Bustillo hacia Llao Llao y Puerto Pañuelo. Al otro lado del puerto está el Hotel Llao Llao sobre una loma y con acantilados de roca y montañas cubiertas de nieve como telón de fondo. Después debes seguir hacia Bahía López entre el lago y bosques de lengas. Aquí cruzarás un puente que une el lago Moreno y el Nahuel Huapi y seguirás hacia Arrollo López, donde puedes parar para subir hasta una cascada. Después puedes seguir hasta el mirador Punto Panorámico, con una bella vista. Justo antes de cruzar el puente que separa el este y oeste del lago Moreno un camino de tierra sin señalizar llega hasta la rústica Colonia Suiza, donde puedes parar a almorzar. Después de pasar la laguna El Trébol el camino vuelve a Bariloche.

Circuito Chico: un hermoso viaje escénico de medio día (70 km) desde Bariloche por la costa oeste del lago Nahuel-Huapi. Partirás de Bariloche por la Avenida Bustillo hacia Llao Llao y Puerto Pañuelo. Al otro lado del puerto está el Hotel Llao Llao sobre una loma y con acantilados de roca y montañas cubiertas de nieve como telón de fondo. Después debes seguir hacia Bahía López entre el lago y bosques de lengas. Aquí cruzarás un puente que une el lago Moreno y el Nahuel Huapi y seguirás hacia Arrollo López, donde puedes parar para subir hasta una cascada. Después puedes seguir hasta el mirador Punto Panorámico, con una bella vista. Justo antes de cruzar el puente que separa el este y oeste del lago Moreno un camino de tierra sin señalizar llega hasta la rústica Colonia Suiza, donde puedes parar a almorzar. Después de pasar la laguna El Trébol el camino vuelve a Bariloche.

Circuito Grande: cubre 250 kilómetros en una excursión de un día desde Bariloche. Debes seguir el río Limay hacia el Valle Encantado, con sus mágicas formaciones de rocas rojas. Antes de cruzar el puente donde confluyen el rio Traful con el Limay dobla hacia el lago Traful, cinco kilómetros después, por el camino de tierra hacia Cuyín Manzano, verás unas increíbles formaciones de arenisca. Siguiendo la costa del lago Traful llegarás a un mirador sobre las rocas. Siguiendo por el camino puedes decidir si quieres hacer el Circuito de los Siete Lagos o seguir por la orilla del lago Correntoso hacia Villa La Angostura y Bariloche.

Parque Nacional Nahuel Huapi: creado en 1934, es el parque nacional más antiguo de Argentina y uno de los más visitados. Ocupa unas 750.000 hectáreas de la zona montañosa de las provincias de Neuquén y Río Negro. Aquí está la mayor concentración de lagos de Argentina. En centro del parque es el lago Nahuel Huapi, de origen glacial que ocupa 892 metros cuadrados. Sus canales frecuentemente son comparados con los canales del sur de la Patagonia y los fiordos noruegos. El hermoso bosque está compuesto de coihues, cipreses y lengas. En el parque se pueden hacer diversas actividades como caminatas, paseos a caballo, pesca, rafting y kayak.

Volcán Tronador: una visita a este extinto volcán de 3.500 mts requiere de todo un día. Está justo en la frontera de Chile con Argentina. Lleva este nombre por el sonido del hielo cayendo desde la cima. En verano las laderas están llenas de flores silvestres. Los escaladores que quieran subir deben calcular que demorarán unos 3 o 4 días y que deben tener experiencia en escalar rocas, nieve y hielo. Parque Nacional Nahuel Huapi.

Isla Victoria y el Bosque Arrayanes: es la excursión más popular en el Lago Nahuel Huapi. Es una excursión de un día en bote desde el Puerto San Carlos o el Puerto Pañuelos. La excursión comienza con un viaje de 30 minutos hasta la Isla Victoria, la más grande del lago. Aquí puedes caminar por el bosque de coníferas o subir en telesilla hasta el Cerro Bella Vista, donde hay un mirador. La segunda parada en la Península Quetrihué y el Bosque Arrayanes, famoso por sus arrayanes de color terracota.

Puerto Blest: el viaje a Puerto Blest es una excursión de un día a través de fiordos y una exuberante vegetación. Debes tomar la embarcación desde Puerto Pañuelo, que te llevará hasta Puerto Blest. Desde acá, puedes tomar un bus hasta Laguna Frías, donde podrás tomar una lancha hasta Puerto Frías, al otro lado, con el Volcán Tronador como telón de fondo. Una vez de vuelta en Puerto Blest puedes subir los 600 escalones del sendero de la Cascada Los Cántaros, una serie de cascadas y piscinas en las rocas.

Cerro Catedral: se ubica a 19 kilómetros de Bariloche y es parte del Parque Nacional Nahuel Huapi. Aquí, en la ladera oeste, está uno de los mayores y más completos centros invernales de Sudamérica. La base del centro está a 1.050 metros, donde está Villa Catedral, un pequeño pueblo de montaña con hoteles, restaurantes, primeros auxilios, arriendo y compra de equipos, discotecas, etc. El Centro cuenta con 50 pistas y 27 medios de elevación. Aunque no esquíes o sea verano, igual vale la pena conocerlo. Hay una buena vista de los alrededores.

¿Dónde puedes comer en Bariloche?

¿Dónde puedes comer las mejores carnes de Bariloche?

El Boliche de Alberto: considerada la mejor parrillada de Bariloche, aquí está la mejor carne. Puedes comer pollo asado, cordero, salchichas y enormes bife de chorizo, acompañados por empanadas, provoleta, ensalada o papas fritas. Es un lugar turístico y no se puede reservar. Villegas 347.

Tarquino: construido completamente de ciprés patagónico, este restaurante parece una casa del árbol de los cuentos u hogar de hobbits. El menú en su mayoría son carnes, incluyendo cordero y bife de chorizo. También hay pastas, trucha y un salad bar. 24 de Septiembre esquina Saavedra.

Familia Weiss: esta familia es conocida por sus carnes ahumadas y quesos. Su restaurante es único arquitectónicamente y ya por esto merece una visita. La comida es muy buena, hay carnes ahumadas, mariscos, fondue, ensaladas, carnes, trucha, pastas y mucho más. Palacios con V.A. O´Connor.

El Patacón: podrás comer carnes asadas y pastas, entre otros. Hay una excelente selección de vinos y hay un fascinante bar de estilo medieval. Aquí cenó Carlos Menem con Bill Clinton en su visita a Argentina hace algunos años. Av. Bustillo, Km 7.

¿Dónde probar la comida italiana?

Vogue: puedes escoger entre más de 50 tipos de pizza y pastas caseras, milanesas y carnes. También tienen exquisitas ensaladas. Es un favorito de los locales. Palacios 156.

Il Gabbiano: extraordinario restaurante italiano. Las pastas caseras son variadas y exquisitas y la cava de vinos tiene más de 250 etiquetas y está abierta al público. Sólo funciona a la cena. Av. Bustillo, Km 24,3.

¿Dónde están los mejores platos vegetarianos de Bariloche?

El Vegetariano: si necesitas una pausa de las parrilladas, o no te gusta la carne, anda a este acogedor restaurante. Las recetas son caseras y las comidas son servidas como un menú fijo nutritivo. Los jugos son un shock de vitaminas y los postres son deliciosos. 20 de Febrero 720.

Cocina creativa e internacional

Butterfly: abrió el año 2007 de la mano de un alemán, un irlandés y una porteña, todos responsables de una cocina ecléctica que dan a conocer a través de una cena de degustación de 7 pasos con los mejores productos argentinos. Una ubicación única, con una vista imperdible. Hua Huan 7831, altura Av. Bustillo Km. 7,9, Playa Bonita.

Naan: es una revelación en la Patagonia. Puedes viajar por el mundo en 6 platos en este pequeño restaurante, las opciones van desde platos italianos y del Medio Oriente a especialidades vietnamitas y francesas. La vista también es espectacular. Campichuelo 568, Barrio Belgrano.

Kandahar: uno de los mejores restaurantes de la ciudad. La comida es creativa y fresca. Hay buenas pastas caseras, exquisita trucha con espinaca y conejo con salsa de membrillo, entre otras delicias. Los postres son excelentes. Debes reservar. 20 de Febrero 628.

¿Qué dato te gustará de Bariloche?

Cervecería Blest: autodefinido como el primer pub de cerveza casera en Argentina. Puedes venir sólo a probar las cervezas o quedarte a cenar, el menú incluye carnes y pastas. Av. Bustillo, Km 11,6.

¿Dónde comprar?

Chocolate

Bariloche es un paraíso para los adictos al cacao. En no más de tres cuadras de la céntrica calle Mitre, docenas de tiendas ofrecen sus productos artesanales.

Mamushchka: la constante afluencia de público revela que el de esta tienda es el mejor chocolate de la ciudad. Además cuenta con una acogedora cafetería en su interior, y una sucursal en la base del Cerro Catedral. Mitre 298.

Otras chocolaterías también recomendables son Abuela Goye (Mitre 258), Bonifacio (Mitre 171) y Mexicana (Mitre 288).

Productos ahumados

Para encontrar los famosos quesos y carnes ahumados de la región conviene ir a las tiendas de la Familia Weiss (Mitre 360) o a Del Turista (Av. San Martín 252 y Mitre 239 ).

Artesanías

Origen-Arte y Artesanía: encantadores productos decorativos para el hogar. Bustillo 3.850

Mercado artesanal: aquí abundan los productos elaborados en madera y lana. Abre todas las tardes (menos martes y miércoles). Está detrás del Centro Cívico.

Zuem Mapuche: cooperativa indígena con excelentes trabajos en lana (gorros, calcetines, chalecos, etc...), teñidos con hierbas naturales y frutos. Cada producto lleva una etiqueta con el nombre de la personal que lo fabricó. Moreno, casi esquina de Villegas.

¿Qué cosas necesitas saber de Bariloche?

¿Cuándo ir a Bariloche?

Entre junio y septiembre hay tormentas de nieve, lluvia y niebla, interrumpidos por algunos días de sol. Agosto y septiembre son los mejores meses para esquiar, pues julio se llena de turistas.

En diciembre el tiempo puede estar fresco, nublado o lluvioso, pero en esta época el paisaje es bello, cubierto con flores salvajes y pocos turistas. En enero y febrero los días son largos y cálidos. Marzo y abril son buenos meses también, pero puede estar nublado o llover un poco.

¿Dónde llegas?

El Aeropuerto Internacional Teniente Luis Candelaria está a 13 kilómetros del centro. Hay buses que llevan a la ciudad, ubicados en las afueras de los Arribos y que están coordinados con la hora de llegada de los vuelos. Los taxis no son caros, especialmente si andas en grupo.

Desde Chile también puedes llegar por el Paso Cardenal Antonio Samoré, en auto o en bus, a la altura de Osorno.

¿Cómo moverse en Bariloche?

La ciudad es pequeña por lo que es fácil recorrerla caminando. Si quieres ir a los alrededores puedes hacerlo en bus. El sistema de buses públicos es barato y eficiente, ya sea que quieras ir a esquiar al Cerro Campanario o hacer el Circuito Chico. Existen buses municipales que van a Llao Llao, Puerto Pañuelo, Colonia Suiza y el Cerro Catedral.

Los taxis tienen precios bastante razonables y son especialmente convenientes para moverse en caso de lluvia.

Arrendar un auto es una muy buena alternativa para poder recorrer los alrededores o si te alojas fuera del centro.

¿Qué necesitas llevar?

En verano ropa ligera, bloqueador solar, traje de baño; y algo para abrigarse en la noche y para la lluvia.

En invierno, ropa abrigada y equipo de esquí.

¿Qué cosas necesitas tener en cuente?

- Durante el invierno, en Bariloche hay una hora más que en Chile. En verano no hay diferencia horaria.

- Si vas en auto debes tener un seguro obligatorio contra daños a terceros.

¿Qué documentos necesitas llevar?

Cédula de identidad o pasaporte vigente.

Moneda

Peso argentino.

Idioma

Español.